예방. 기부. 퇴비. 이것이 바로 S.C. Commerce Recycling Market Development 팀이 이번 달 초 노스 찰스턴에서 열린 COMPOST 2020에서 전달한 메시지였습니다. S.C. Commerce는 S.C. Department of Health and Environmental Control과 협력하여 주의 Don’t Waste Food SC 이니셔티브를 소개했습니다. 그 그룹은 정부, 주민 및 기업이 협력하여 음식물 쓰레기를 예방할 수 있는 방법의 예시를 보여주었습니다.
음식은 미국인들이 가장 많이 버리는 품목입니다. 매년 U.S. 식품 공급량의 최대 40%가 소비되지 않으며, 연간 손실액은 $218 billion에 달합니다. Don’t Waste Food SC 프로그램은 사우스캐롤라이나에서 음식물 쓰레기를 줄이기 위해, 지식 공유와 자원 조정에 헌신하는 공공 및 민간 부문의 홍보대사들이 함께 협력하는 공동 홍보 캠페인을 펼치고 있습니다.
또한 COMPOST 2020 행사에서 S.C. 상무부 재활용 시장 개발 담당 이사인 Chantal Fryer는 참석자들에게 South Carolina 내 퇴비 산업이 어떻게 발전하고 있으며, 이러한 노력으로 음식물 쓰레기가 매립지로 유입되는 것을 어떻게 막고 있는지에 대해 발표할 기회를 가졌습니다.
사우스캐롤라이나주의 비즈니스 재활용 기회 및 프로그램에 대해 더 자세히 알고 싶으시다면, RecyclingInSC.com을 방문하십시오.