Il y a près d'un an, trois organismes publics – S.C. Department of Agriculture, S.C. Department of Commerce et S.C. Department of Health and Environmental Control (DHEC) – se sont associés pour lancer la campagne « Don't Waste Food S.C. ». Initiative collaborative visant à réduire le gaspillage alimentaire en South Carolina, Don't Waste Food S.C. encourage la prévention du gaspillage, le compostage ou le don des surplus alimentaires.
Le mois prochain, afin de célébrer le premier anniversaire de cette importante campagne, le sommet « Don’t Waste Food S.C. 2017 » se tiendra à West Columbia, en Caroline du Sud. Au programme : des tables rondes ainsi qu'un discours d'ouverture prononcé par Pat Taft, de Food Lion. Cet événement est ouvert à toutes les parties prenantes et à tous les participants potentiels à l'initiative « Don’t Waste Food S.C. ».
Cliquez ici pour davantage d'informations sur les inscriptions et l'événement. Pour en savoir plus sur la campagne, consultez le site web du DHEC de Caroline du Sud.